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Vamos te contar como começou nossa história!

 

Primeiro, vamos aos nossos personagens principais: o Cristian e a Angélica!

 

Certo dia, o Cristian decidiu sair um pouco da sua zona de conforto e foi estudar inglês na terra dos cangurus, sim, na Austrália! (após a sua esposa, a Angélica, efetuar a liberação do mesmo). Lá, o Cristian estudava durante o dia e a noite arrumou uns freelancer numa pizzaria. Pronto! Descobriu sua mais nova (e saborosa) paixão, a arte de fazer pizzas!

Claro que não foi só maravilhas. Em seus primeiros dias trabalhou como "dishwasher", ou seja, lavava muita louça! Até que seu inglês foi melhorando e adaptando-se melhor ao sotaque australiano. E então suas atividdaes na pizzaria se estenderam para abridor de massa.
Até que um certo dia o pizzaiolo não apareceu... E o resto da história você já sabe o que aconteceu!!!

 

Após meses de muita massa, louça suja e experiência adquirida, chegou o NÃO tão aguardado momento de voltar para casa! 

 

O Cristian voltou para o Brasil, para sua cidade, Santa Cruz do Sul, com uma estranha sensação de dever não cumprido!
Estava com muita saudade da Austrália e de suas deliciosas pizzas! Foi então que surgiu, a nossa tão querida, HI! PIZZA.
Que muito além de pizzaria delivery, é a forma que o Cristian encontrou de compartilhar toda sua experiência culinária com o povo santa-cruzense!
Pizzas mais temperadas e apimentadas elaboradas de forma artesanal! Essa é a essência da Hi!

 

E você, que acabou de ler esse pedacinho da nossa história, confia na gente e pede essa maravilha dos deuses que é a nossa pizza! É uma sacanagem essas obras de arte que saem de dentro dessa cozinha!